1월 16일 14:00부터 한국관광대학과 함께하는 핸드드립특강이 있었습니다~
작년 12월26일 이후로 오랜만에 뵙는 박민선선생님과 핸드드립교육을 진행했습니다~
박민선선생님께서 오시자마자 우리 훈련생친구들이 너무나 하고 싶었다고 신이났답니다~
2시부터 5시까지 진행된 핸드드립특강에서는 지난번에 했던 드립기구에 대한 설명을 다시 하고
선생님께서 가져오신 케냐원두로 내린 드립커피를 시음하는 시간을 가졌답니다~
처음보다는 많이 안정된 자세와 높은 관심도는 우리 친구들에게 커피에 대한 다양한 문화를 접할 수 있
는 시간이었습니다.
