직업지원팀에서는 직업전문교육생 대상으로 바리스타 대회를 진행하였습니다.
그동안 갈고 닦은 실력을 뽐내는 자리로 대회가 진행되었습니다.
긴장감 속에서 대회가 진행되었으나 다들 열심히 연습한 에스프레소 추출을 보여주었습니다.
에스프레소를 추출한 이후 손님에게 서빙하는 것 까지가 과제였습니다.
열심히 대회에 참여하고 있는 교육생들의 모습이 보이시나요?
이번 대회는 에스프레소를 추출하며 그 과정에서 추출양과 추출시간, 위생, 자세 및 태도 4개의 영역을 100점 만점으로 평가를 진행하였습니다.
1,2,3등을 겨루는 것이 아닌 85점 이상의 점수를 얻은 사람에게 표창장을 수여했는데요.
7명 중 5명이 85점 이상의 점수를 획득하여 시상을 진행하였습니다.
그 순간도 함께 보실까요?
배운 기술을 확인하고 뽐낼 수 있는 시간이 되어 모두들 즐거워하는 시간이었습니다.
내년에도 바리스타 대회가 진행될 수 있도록 많은 응원과 관심 바랍니다. 감사합니다.
- 대회 일시: 2023년 6월 14일 수요일 11:00 ~ 12:00
- 시상 일시 : 2023년 6월 21일 수요일 11:00 ~12:00
- 장소: 이천시장애인종합복지관 전문요리실
- 참여자: 직업전문교육생 7명
- 담당: 직업지원팀 김연화 장애인재활상담사(070-4612-9824)