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[불교문화복지사업] 5탄. 채식김밥만들기
작성일 24-05-13 16:16 조회수 95회 댓글수 0건
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안녕하세요? 

이천시장애인종합복지관 총무기획팀 입니다.

불기 2568년 '부처님 오신 날'을 맞이하여 5/9일 요리조리 cookcook 에서는 불교문화복지사업으로 참여아동들과 함께 채식 김밥을 만들어 보았습니다. 

불교에서는 생명을 소중히 여겨야 하는 마음 = 살생하지 말라 라는 교리때문에 채식을 하며 생명을 소중히 여기고, 또 과하게 음식을 먹지 않고 음식을 남겨 버리는 일이 없도록 하는것이 교리에 어긋나지

않는다고 합니다. 이 같은 이유로 달걀과 육가공품이 빠진 채소김밥으로 구성해 보았는데요. 

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채소를 깨끗하게 세척하여 채썰고 야무진 손놀림으로 김밥을 완성할 수 있었습니다. ! 


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2024년 부처님 오신날을 맞이하여 "마음의 평화 행복한 세상" 이루시길  기원하겠습니다. ^^


※개요

- 일시 : 2024. 05. 09(목) 15:00~16:30

- 장소 : 2층 전문요리실

- 내용 : 불교문화복지사업 요리조리 cookcook "채식김밥 만들기"

- 담당 : 총무기획팀 영양사 강여울


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