안녕하세요.

오랜만에 돌아온 요리활동 소식입니다.

지난 8월 23일 주간보호센터에서는 제 2회 요리대회가 개최되었습니다.

이번 요리대회의 메뉴는 김치참치전과 또띠아 피자였습니다.

상반기 요리활동 욕구 및 만족도 조사에서 요리대회에서 만들고 싶은 요리를 직접 선택했답니다.

요리대회를 시작하려면 재료가 있어야겠죠?

각 팀의 대표 이용인이 마트에서 필요한 재료를 직접 구입했습니다.

단체사진을 촬영한 뒤 본격적인 요리대회가 시작되었습니다!

김치참치전 팀은 김치와 참치, 부침가루 등을 넣고 직접 반죽을 만들었습니다.

숟가락으로 떠서 동그란 모양으로 예쁘게 부쳤답니다.

또띠아피자 팀은 에어프라이어를 사용하여 맛있는 피자를 구워냈습니다.

또띠아 위에 토마토 소스, 옥수수, 올리브, 베이컨, 치즈 등을 듬뿍 올려 고소한 피자를 완성했습니다.

요리대회에 빠질 수 없는 분들! 바로 심사위원인데요.

이번 요리대회의 심사위원은 복지관의 '집밥 백선생' 요리 프로그램 참여자분들이 해주셨답니다.

진지하게 시식하시고 음식에 대한 시식평까지 남겨주셨습니다.

심사위원과의 사진 촬영을 마지막으로 요리대회는 마무리 되었습니다.

두번째 진행되는 만큼 이용인의 열정을 엿볼 수 있었답니다.

또한 자신이 만든 음식을 다른 사람에게 나누고 소감을 공유하며 요리활동에 대한 의미를 다시 한번 생각해 볼 수 있는 시간이었습니다.

다음 주간보호센터의 요리대회도 많은 기대 부탁드립니다!

※사업개요

1. 일시: 2024. 08. 23.(금) 13:30 ~ 15:00

2. 참여자: 주간보호센터 이용인 및 본관 '집밥 백선생' 프로그램 참여자

3. 주요 내용: 주간보호센터 요리대회

4. 담당자: 김예진 사회복지사