안녕하세요! 오랜만에 요리활동 소식과 함께 찾아왔습니다.
8월의 요리활동 주제는 바로 '밀키트'입니다!
밀키트는 재료가 손질되어 있어 매우 간단하게 요리할 수 있다는 장점이 있는데요.
이번 요리활동은 찹스테이크 밀키트를 사용해 보았습니다.
밀키트 사용의 첫 단계는 재료의 포장지를 뜯는 것입니다.
청결한 요리활동을 위하여 위생장갑을 착용한 뒤, 포장지를 뜯어 피망, 양파, 버섯, 고기를 그릇에 옮겨 보았습니다.
재료를 모두 그릇에 옮겼다면 프라이팬을 사용하여 맛있게 익혀주는 일만 남았습니다.
고기와 채소를 모두 볶고 맛있는 소스를 넣어주면 찹스테이크 완성! 정말 간단하죠?
이렇게 완성된 찹스테이크 입니다.
밀키트로 간단하게 완성했지만 모양과 맛은 정말 최고!!
고기 뿐만 아니라 찹스테이크 안에 있는 피망, 양파, 버섯까지 모두 섭취하며
매우 만족스러운 요리활동이 되었습니다.
다음 요리활동도 많은 기대 부탁드립니다!
※ 개요
- 일시: 2023. 08. 16. (수)
- 주요 내용: 찹스테이크 만들기
- 참여자: 주간보호센터 등록 이용인 10명
- 담당자: 김예진 사회복지사