안녕하세요, 주간이용센터입니다.

이번 보호자 지원사업으로 주간이용센터에서는 고소하고 달달한 앙금플라워 떡케이크 만들기를 진행했다고 하는데요.

사전에 보호자 간담회를 통해 의견을 수렴하고, 다양한 원데이 클래스 중 1가지를 투표했답니다!

그럼 진행 과정을 사진과 함께 보시죠!

이번 앙금플라워 떡케이크 만들기는 서울에 위치한 '홍설케이크'에서 출강 진행해주셨습니다.

맛있는 앙금을 미리 준비해주셔서 각자 꾸미고 싶은 색을 정하고, 앙금플라워 만들기에 사용되는 재료 등 장미 만드는 법을 알아보았습니다.

열심히 집중해서 나만의 장미를 만드는 보호자분들의 모습입니다.

생각보다 손에 힘을 주어 만들어야 해서 열심히 집중하기도 하고, 서로의 장미를 보며 칭찬을 아끼지 않으시는 모습!

만드는 방법이 헷갈릴 때는 서로 물으며 함께 완성해나갔습니다 ~

앙금플라워를 완성한 뒤에는 떡케이크 위에 예쁘게 배치해보았습니다.

어려웠지만 케이크 위에 올리니 예쁜 떡케이크가 완성되는 모습을 볼 수 있었습니다!

짜잔! 너무 예쁜 케이크가 완성되었습니다.

생각보다 어려웠지만, 보호자분들 모두 돌봄에서 잠시나마 벗어나 스트레스를 해소할 수 있었던 시간이 되었길 바래봅니다.

감사합니다!

※개요

1. 일시: 2025. 10. 23. (목) 10:00 ~ 12:00

2. 주요 내용: 앙금플라워 떡케이크 만들기

3. 참여자: 주간이용센터 등록 이용인의 보호자

4. 담당자: 권지원 사회복지사